Burger
Le grand classique
Difficile d’expliquer pourquoi nous aimons tous tant ce steak coincé entre deux moitiés de pain. Est-ce que c’est parce que nous pouvons manger avec les mains? Ou est-ce la combinaison juteux-croquant-moelleux?
Dans tous les cas, avec le burger YUP!, la sensation est la même, que tu le prépares sur le gril, à la poêle ou même au four. Son goût et sa texture rappellent fortement ceux d’un délicieux burger au bœuf – mais il est 100% végétal.
Facile à préparer
Croustillant à l’extérieur, juteux à l’intérieur: voilà à quoi ressemble le burger idéal. Tu obtiendras ce résultat avec le burger YUP! en suivant les conseils de préparation suivants:
À la poêle: faire revenir à feu moyen avec un peu d’huile pendant 8 à 10 minutes, en retournant de temps en temps.
Au four: cuire à 200 °C pendant enviro 11 à 12 minutes, retourner à mi-cuisson.
Sur le gril: faire cuire sur la grille pendant environ 10 à 12 minutes, en retournant de temps en temps.
Tu commences à avoir l’eau à la bouche? Alors fonce! Tu trouveras d’autres façons de préparer des burgers avec YUP! dans la partie Recettes.
